10 สูตรค็อกเทล ประจำเดือนกรกฎา - TheMacho
 46
10 สูตรค็อกเทล ประจำเดือนกรกฎา

จัดไปอีก 10 สูตรค็อกเทลประจำเดือนกรกฎา เพื่อความหรรษา เฮฮาสำหรับปาร์ตี้ ผสมเองที่บ้านก็ฟินไปอีกแบบ

1. Tequila Julep

ส่วนผสม:

  • Avión Silver 2 ส่วน
  • น้ำมะนาวสด 1 ส่วน
  • Agave nector 1 ส่วน
  • Passion Fruit Liqueur 0.5 ส่วน

วิธีผสม :
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง และเขย่าแรงๆ กรองสองครั้ง เหนือน้ำแข็งสดในแก้ว ประดับด้วยมะนาว

2. Mex-Mosa

ส่วนผสม:

  • เตกีล่า 2 ออนซ์
  • simple syrup (น้ำเชื่อม) 0.75 ออนซ์
  • fresh grapefruit juice (น้ำเกรพฟรุตสด) 0.75 ออนซ์
  • Prosecco

วิธีผสม :
เพิ่มเตกีล่า น้ำเชื่อม และน้ำเกรฟฟรุ๊ตลงในเชคเกอร์ เขย่าและกรองท็อปด้านบนด้วยแชมเปญ โรยหน้าด้วย prosecco และใบสะระแหน่, สตรอเบอร์รี่ หรือลิ่มส้ม

3. Total Tropicalism

ส่วนผสม:

  • Tequila 2 oz
  • ginger 0.5 oz
  • lemon ( มะนาว ) 0.75 oz
  • honey ( น้ำผึ้ง ) 0.75 oz

วิธีผสม :
เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องปั่น เขย่า และกรองใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง โรยหน้าด้วย Mezcal และโรยหน้าด้วยล้อมะนาวย่าง ประดับตกแต่งด้วยร่มกระดาษ

4. Pina Sabia

ส่วนผสม:

  • Paranubes 1 ออนซ์
  • Illegal Mezcal 1 ออนซ์
  • pineapple (สับปะรด) / sage syrup (น้ำเชื่อม) 0 .75 ออนซ์
  • มะนาว 0.75 ออนซ์
  • cardamom bitters (ใบกระวาน)

วิธีผสม :
รวมส่วนผสมลงในเครื่องปั่น เขย่าและเสิร์ฟในแก้วคูเป้ ประดับด้วยใบสะระแหน่

5. Party Lobster

ส่วนผสม:

  • fermented habanero/ garlic brine 4 dashes
  • Campari 0 .25 oz
  • Mezcal 0.5 oz
  • fresh lime juice ( น้ำมะนาวสด ) 0.75 oz
  • clarified watermelon cordial 1 oz
  • Blanco Tequila 1.5 oz

วิธีผสม :
รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน กรองและเทลงในแก้วค็อกเทล ตกแต่งด้วยล้อมะนาวฝาน

6. Tequila Julep

ส่วนผสม:

  • Tequila ( เตกีล่า ) 1.5 oz
  • น้ำแข็งบด
  • Simple syrup (น้ำเชื่อม)
  • ใบสะระแหน่ 6-7 และก้าน

วิธีผสม :
บดใบสะระแหน่ 6-7 ใบด้วยน้ำเชื่อมที่ด้านล่างของถ้วย julep แช่เย็น เพิ่มเตกีล่า และน้ำแข็งบด และโรยหน้าด้วยต้นสะระแหน่

7. Maid to Order

ส่วนผสม:

  • เตกีล่า, จิน, หรือเหล้ารัม 1.5 oz
  • lime juice ( น้ำมะนาว ) 0.75 oz
  • simple syrup ( น้ำเชื่อม ) 0.75 oz
  • cucumber juice (น้ำแตงกวา) 0.75 oz
  • ใบสะระแหน่ 5-6 ใบ

วิธีผสม :
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เขย่า และเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งในแก้ว โรยหน้าด้วยแตงกวา และสะระแหน่

8. Colsa Martini

ส่วนผสม:

  • Don Julio 70 tequila 1.5 ออนซ์
  • white vermouth (เวอร์มุตขาว) 0.66 ออนซ์
  • grapefruit bitters (เกรปฟรุตรสขม) 2 dashes 
  • ส้มโอ

วิธีผสม :
รวมเตกีล่า เวอร์มุต และส้มโอขม ลงในแก้วผสมกับน้ำแข็ง คนให้เข้ากัน ใส่ลงในแก้วคูเป้กับน้ำแข็งสด ประดับด้วยส้มโอบิด

9. Smokin’ Maid

ส่วนผสม:

  • Mezcal 0.75 oz
  • jalapeño tequila 0.75 oz
  • cucumber juice ( น้ำแตงกวา ) 0.75 oz
  • agave syrup ( น้ำเชื่อม agave ) 0.5 oz
  • lime ( มะนาว ) 1 ซีก
  • ใบสะระแหน่ 5-6 ใบ

วิธีผสม :
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เขย่าและกรองลงในแก้วสูง ประดับด้วยต้นสะระแหน่, แตงกวาฝาน เกลือ และพริกไทยที่ขอบแก้ว

10. Arlo Collins

ส่วนผสม:

  • Hendricks Gin 1.5 ออนซ์
  • lime juice (น้ำมะนาว) 0.75 ออนซ์
  • แตงกวา 0.75 ออนซ์
  • thyme syrup (น้ำเชื่อมโหระพา) 0.75 ออนซ์
  • black pepper tincture 3 ออนซ์
  • โซดาคลับ 3 ออนซ์

วิธีผสม :
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นคลับโซดาลงในแก้วเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งและเขย่าสั้นๆ เป็นเวลา 5 วินาที และเพิ่มโซดา เทลงในแก้วสูงและเพิ่มน้ำแข็งสด ตกแต่งด้วยโหระพา และแตงกวาฝาน

VieWolf

Writer, Project Editor, Photographer

บทความที่เกี่ยวข้อง